Conformational behavior, topographical features, and antioxidant activity of partly de-esterified arabinoxylans

Yubia De Anda-Flores, Elizabeth Carvajal-Millan*, Jaime Lizardi-Mendoza, Agustin Rascon-Chu, Judith Tanori-Cordova, Ana Luisa Martínez-López, Alexel J. Burgara-Estrella, Martin R. Pedroza-Montero

*Autor correspondiente de este trabajo

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

5 Citas (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Conformational behavior, topographical features, and antioxidant activity of partly de-esterified arabinoxylans'. En conjunto forman una huella única.

Ingeniería y ciencia de los materiales

Química