Differential biochemical and kinetic properties of α-amylases from Rhyzopertha dominica (F.) progenies reared on wheat varieties differing in α-amylase inhibitory activity

Carlos R. González-Ruiz, Carmen L. Del Toro-Sánchez, Yaeel I. Cornejo-Ramírez, Francisco Rodríguez-Félix, Francisco J. Wong-Corral, Enrique Márquez Ríos, José L. Cárdenas-López, Francisco J. Cinco-Moroyoqui*

*Autor correspondiente de este trabajo

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

5 Citas (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Differential biochemical and kinetic properties of α-amylases from Rhyzopertha dominica (F.) progenies reared on wheat varieties differing in α-amylase inhibitory activity'. En conjunto forman una huella única.

Medicina y ciencias biológicas

Agricultura y biología