Effects of high-energy ultrasound on the functional properties of proteins

O. A. Higuera-Barraza, C. L. Del Toro-Sanchez, S. Ruiz-Cruz, E. Márquez-Ríos

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaReseña científicarevisión exhaustiva

67 Citas (Scopus)
Idioma originalInglés estadounidense
Páginas (desde-hasta)558-562
Número de páginas5
PublicaciónUltrasonics Sonochemistry
DOI
EstadoPublicada - 1 jul 2016

Huella Profundice en los temas de investigación de 'Effects of high-energy ultrasound on the functional properties of proteins'. En conjunto forman una huella única.

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