Effects of high-energy ultrasound on the functional properties of proteins

O. A. Higuera-Barraza, C. L. Del Toro-Sanchez, S. Ruiz-Cruz, E. Marquez-Rios

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo de revisiónrevisión exhaustiva

Idioma originalInglés
Páginas (desde-hasta)558-562
PublicaciónUltrasonics Sonochemistry
Volumen31
DOI
EstadoPublicada - jul 2016

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