Ferulated Arabinoxylans and Their Gels: Functional Properties and Potential Application as Antioxidant and Anticancer Agent

Mayra Alejandra Mendez-Encinas, Elizabeth Carvajal-Millan, Agustín Rascon-Chu, Humberto Francisco Astiazaran-Garcia, Dora Edith Valencia-Rivera

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaReseña científicarevisión exhaustiva

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Idioma originalInglés estadounidense
PublicaciónOxidative Medicine and Cellular Longevity
DOI
EstadoPublicada - 1 ene 2018

Huella Profundice en los temas de investigación de 'Ferulated Arabinoxylans and Their Gels: Functional Properties and Potential Application as Antioxidant and Anticancer Agent'. En conjunto forman una huella única.

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