Molecular weights and optimum temperature and pH for pepsin activity of three sciaenid finfish species from the Gulf of California.

Mayra L. González-Félix*, Martín Pérez Velázquez, Maldonado Othon Carlos Alberto

*Autor correspondiente de este trabajo

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Molecular weights and optimum temperature and pH for pepsin activity of three sciaenid finfish species from the Gulf of California.'. En conjunto forman una huella única.

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