Oil production from sardine (Sardinops sagax caerulea) Producción de aceite a partir de sardina (Sardinops sagax caerulea

J.A. Noriega-Rodríguez; J. Ortega-García; O. Angulo-Guerrero; H.S. García; L.A. Medina-Juárez; N. Gámez-Meza

doi:10.1080/19476330903010243

Oil production from sardine (Sardinops sagax caerulea) Producción de aceite a partir de sardina (Sardinops sagax caerulea

J.A. Noriega-Rodríguez, J. Ortega-García, O. Angulo-Guerrero, H.S. García, L.A. Medina-Juárez, N. Gámez-Meza

Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

Idioma original	Inglés
Publicación	CYTA - Journal of Food
DOI	https://doi.org/10.1080/19476330903010243
Estado	Publicada - 2009

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10.1080/19476330903010243

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Oil production from sardine (Sardinops sagax caerulea) Producción de aceite a partir de sardina (Sardinops sagax caerulea. / Noriega-Rodríguez, J.A.; Ortega-García, J.; Angulo-Guerrero, O.; García, H.S.; Medina-Juárez, L.A.; Gámez-Meza, N.

En: CYTA - Journal of Food, 2009.

Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

TY - JOUR

T1 - Oil production from sardine (Sardinops sagax caerulea) Producción de aceite a partir de sardina (Sardinops sagax caerulea

AU - Noriega-Rodríguez, J.A.

AU - Ortega-García, J.

AU - Angulo-Guerrero, O.

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AU - Gámez-Meza, N.

PY - 2009

Y1 - 2009

UR - http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-77956976675&partnerID=MN8TOARS

U2 - 10.1080/19476330903010243

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M3 - Artículo

JO - CYTA - Journal of Food

JF - CYTA - Journal of Food

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