Pasta Enrichment with an Amaranth Hydrolysate Affects the Overall Acceptability while Maintaining Antihypertensive Properties

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

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Resumen


Idioma originalIndefinido/desconocido
Número de artículo282
PublicaciónFoods
Volumen8
N.º8
DOI
EstadoPublicada - 24 jul. 2019

Nota bibliográfica

Publisher Copyright:
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