Quality of pomegranate pomace as affected by drying method

Marina Cano-Lamadrid, Krzysztof Lech, Ángel Calín-Sánchez*, Ema Carina Rosas-Burgos, Adam Figiel, Aneta Wojdyło, Malwina Wasilewska, Ángel A. Carbonell-Barrachina

*Autor correspondiente de este trabajo

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Quality of pomegranate pomace as affected by drying method'. En conjunto forman una huella única.

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