RELEASE OF LINKED PHENOLIC COMPOUNDS IN CHICKPEA (Cicer arietinum L.) USING INTESTINAL HUMAN MICROBIOTA

Liliana Maribel Perez-Perez, Leslie Garcia-Borbon, Ricardo Ivan Gonzalez-Vega, Jose Carlos Rodriguez-Figueroa, Ema Carina Rosas-Burgos, Jose Angel Huerta-Ocampo, Saul Ruiz-Cruz, Francisco Javier Wong-Corral, Jesus Borboa-Flores, Edgar Omar Rueda-Puente, Carmen Lizette Del-Toro-Sanchez

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

Idioma originalInglés
Páginas (desde-hasta)146-154
PublicaciónBiotecnia
Volumen20
N.º3
EstadoPublicada - 2018

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