Huella
Profundice en los temas de investigación de 'Starch digestibility properties of bread from hard red spring wheat cultivars released in the last 100 years'. En conjunto forman una huella única.- Clasificar por
- Ponderación
- Alfabéticamente
Starch digestibility properties of bread from hard red spring wheat cultivars released in the last 100 years
Senay Simsek*, Bilge Budak, Catherine Suzanne Schwebach, Maribel Ovando-Martínez
*Autor correspondiente de este trabajo
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Citas
(Scopus)