Tecnologías de transformación de frijol bajo un enfoque sustentable: Comunidad indígena, Xiliapa, SLP.

Karina Ramírez Sedeño; Oscar Manuel Portilla; Carmen del Pilar  Suárez Rodríguez; Maribel Ovando-Martínez; Vicente Espinosa Solis

Tecnologías de transformación de frijol bajo un enfoque sustentable: Comunidad indígena, Xiliapa, SLP.

Karina Ramírez Sedeño, Oscar Manuel Portilla, Carmen del Pilar Suárez Rodríguez, Maribel Ovando-Martínez , Vicente Espinosa Solis

Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Capítulo › revisión exhaustiva

Idioma original	Español (México)
Título de la publicación alojada	Tecnología y desarrollo sustentable: avances en el aprovechamiento de recursos agroindustriales
Editores	Ma. Guadalupe Bustos Vázquez, José Alfredo del Ángel del Ángel
Lugar de publicación	México
Editorial	Colofon Ediciones Academicas
Páginas	147
Número de páginas	164
Volumen	1
Edición	1
ISBN (versión impresa)	978-607-8513-40-6
Estado	Publicada - 20 feb. 2017

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Ramírez Sedeño, K., Portilla, O. M., Suárez Rodríguez, C. D. P., Ovando-Martínez , M., & Espinosa Solis, V. (2017). Tecnologías de transformación de frijol bajo un enfoque sustentable: Comunidad indígena, Xiliapa, SLP. En M. G. Bustos Vázquez, & J. A. del Ángel del Ángel (Eds.), Tecnología y desarrollo sustentable: avances en el aprovechamiento de recursos agroindustriales (1 ed., Vol. 1, pp. 147). Colofon Ediciones Academicas.

Ramírez Sedeño, Karina ; Portilla, Oscar Manuel ; Suárez Rodríguez, Carmen del Pilar et al. / Tecnologías de transformación de frijol bajo un enfoque sustentable: Comunidad indígena, Xiliapa, SLP. Tecnología y desarrollo sustentable: avances en el aprovechamiento de recursos agroindustriales. editor / Ma. Guadalupe Bustos Vázquez ; José Alfredo del Ángel del Ángel. Vol. 1 1. ed. México : Colofon Ediciones Academicas, 2017. pp. 147

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Tecnologías de transformación de frijol bajo un enfoque sustentable: Comunidad indígena, Xiliapa, SLP. / Ramírez Sedeño, Karina; Portilla, Oscar Manuel; Suárez Rodríguez, Carmen del Pilar et al.
Tecnología y desarrollo sustentable: avances en el aprovechamiento de recursos agroindustriales. ed. / Ma. Guadalupe Bustos Vázquez; José Alfredo del Ángel del Ángel. Vol. 1 1. ed. México: Colofon Ediciones Academicas, 2017. p. 147.

Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congreso › Capítulo › revisión exhaustiva

TY - CHAP

T1 - Tecnologías de transformación de frijol bajo un enfoque sustentable: Comunidad indígena, Xiliapa, SLP.

AU - Ramírez Sedeño, Karina

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PY - 2017/2/20

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M3 - Capítulo

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VL - 1

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A2 - Bustos Vázquez, Ma. Guadalupe

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