Trypsin-Catechin: A Novel Complex and Antioxidant Functions

Idania Quintero, Maria Jesus Moreno Vazquez, Manuel Ignacio Carretas Valdez, Abril Zoraida Graciano Verdugo, Aldo Alejandro Arvizu Flores

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaResumen de la jornada

Idioma originalInglés
Páginas (desde-hasta)198-199
PublicaciónPROTEIN SCIENCE
Volumen27
EstadoPublicada - nov 2018

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Quintero, I., Moreno Vazquez, M. J., Carretas Valdez, M. I., Graciano Verdugo, A. Z., & Arvizu Flores, A. A. (2018). Trypsin-Catechin: A Novel Complex and Antioxidant Functions. PROTEIN SCIENCE, 27, 198-199.