Valoración del consumidor de galletas elaboradas con harina de mezquite (Prosopis spp.)

C. Isamar De la Cruz-Silva, Lizbeth Salgado-Beltrán*, M. D.Carmen García-Moraga

*Autor correspondiente de este trabajo

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Valoración del consumidor de galletas elaboradas con harina de mezquite (Prosopis spp.)'. En conjunto forman una huella única.

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