Fecha de lectura | 8 nov. 2007 |
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Idioma original | Español (México) |
Institución de lectura |
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Efecto del Uso de Películas Plásticas con Antioxidantes Sobre los Cambios Oxidativos del Músculo de Camarón Azul (Litopenaeues stylirostris) Durante su Almacenamiento en Congelación.
Tesis doctoral: Tesis de máster