Ir directamente a la navegación principal
Ir directamente a la búsqueda
Ir directamente al contenido principal
Universidad de Sonora Página Inicial
English
Español
Buscar contenido en Universidad de Sonora
Página Inicial
Perfiles
Unidades de Investigación
Publicaciones
Proyectos
Conjuntos de datos
Docencia
Actividades
Reconocimientos y Premios
Prensa/Medios de Comunicación
Formación de Recursos Humanos
"Propiedades antifúngicas y antioxidantes de películas de almidón y lignina provenientes de trigo cristalino (triticum durum)".
Celaya Lujan Jesus Ramon
Beatriz Montaño Leyva
(Director)
Departamento de Ciencias Químico Biológicas y Agropecuarias (Caborca)
Tesis doctoral
:
Tesis de Licenciatura
Fecha de lectura
2021
Idioma original
Español
Citar esto
Standard
"Propiedades antifúngicas y antioxidantes de películas de almidón y lignina provenientes de trigo cristalino (triticum durum)".
Jesus Ramon, C. L. (Autor), Montaño Leyva, B. (Director).
2021
Tesis doctoral
:
Tesis de Licenciatura